為加強食堂承包公司的管理，以及不斷改善員工就餐的實際情況，這就需要結(jié)合實際情況和實際要求，來特制定如下經(jīng)營方案，請參考：

　　一、食堂承包經(jīng)營計劃：1、合作方式：簽名服務(wù)2、公司提供免費空間及相關(guān)廚房設(shè)備。公司將在廚房設(shè)備清單上簽字蓋章，雙方各執(zhí)一份。負(fù)責(zé)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。合同期滿后，我們將按清單交換設(shè)備。

　　二、水電和燃料，水電費由貴公司承擔(dān)，燃料費由我公司承擔(dān)。

　　三、餐廳環(huán)境，我們的專職藝術(shù)家將安排標(biāo)語、標(biāo)牌和健康專欄。

　　四、供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)：中餐提供兩湯一湯一湯。它是基于健康飲食和充分飲食的原則。大米是無限量供應(yīng)的，但嚴(yán)禁浪費。

　　五、用餐時間以公司的通知為準(zhǔn)。原則上，根據(jù)貴公司中午的時間。

　　六、菜單，下周的“計劃菜單”將在周六前提交公司審核，通過后將在食堂健康欄公布，以便員工了解。

　　七、食堂衛(wèi)生，每天清潔桌椅和地板，每周清潔一次，清理死角。

　　在食堂承包經(jīng)營管理過程中，需要嚴(yán)格執(zhí)行相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，注重質(zhì)量、服務(wù)、信譽，從而讓員工感到滿意。例如需要甲方提供廚房、餐廳和全套廚房設(shè)備，并負(fù)責(zé)水、電、燃料和廚房住宿。定期召開食堂核心會議，研究食堂發(fā)展趨勢，做出決策。